Rosencupcakes

Rosencupcakes
Rosencupcakes

 

Da sind sie wieder meine kleinen Cupcakes!

Es gibt soviele Möglichkeiten sie zu dekorieren.

Für jeden Anlass das passende Törtchen.

Das Grundrezept und die Quarkcreme findet ihr weiter unten.

Die Creme habe ich mit etwas Lebensmittelfarbe eingefärbt und mit einer Rosentülle aufgespritzt.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Schönen Abend noch.......

 

 

Zutaten

 

 

für 12 große oder 24 kleinen Cupcakes

180g Margarine

100g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

2 Eier

160g Mehl

40g Speisestärke

1 Prise Salz

alle Zutaten gut vermischen und in die Papierförmchen geben.

Nun bei 180°C ca 20 min backen.

 

Zutaten Creme

 

500g Magerquark

250g Mascarpone

8 Tl. San Apart

 

Spritzbeutel und große Rosentülle

 

 

 

 

 

 

 

Mango Smoothie mit Cupcake
Mango Smoothie mit Cupcake

 

Da hatte ich doch noch etwas Mango Smoothie übrig und dachte mir, dass ein Cupcake sicher super dazu schmecken würde.

Und genauso war`s!

Das Cupcakerezept findet ihr etwas weiter oben.

Der Smoothie war ein Fertigprodukt.

Spricht meiner Meinung nach nix dagegen, wenn man gute Produkte kauft.

Die Creme findet ihr auch bei den Rosencupcakes weiter oben.

Viel Spaß!

 

 

MIni- Cupcake mit Pflaumen und Sahne
MIni- Cupcake mit Pflaumen und Sahne

 

 

Diesen Mini- Cupcake habe ich nach demselben Rezept gebacken, wie die großen Geschwister weiter oben.

Die Pflaumen einfach kleinschneiden und mit ein paar Tropfen Rum tränken.

Einen Tupfer Sahne,  eine kleine Fondantdeko und schon ist der kleine Nachtisch angerichtet.

Lecker!!!