Heute bringe ich etwas Farbe in den tristen Tag.
Flamingokekse mit Buttercreme.
Zutaten Keksteig
Zubereitung
Margarine, Zucker, Ei, Mehl und Salz zu einem Teig verkneten.
Einige Stunden in den Kühlschrank legen.
Nochmals gut durchkneten und ausstechen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 15 min backen.
Das Buttercremerezept findet ihr hier.
Buttercreme aufschlagen, etwas einfärben und mit einer Sterntülle auftragen.
Jetzt noch einen Zuckerflamingo und ein paar Zuckerperlen daraufsetzen und schon habt ihr einen Gute-Laune-Keks.
Für Alle, die keine Flamingos auf ihrem Keks mögen, könnt ihr natürlich jede Art von Zuckerdeko benutzen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!