Flamingokekse

Flamingokekse
Flamingokekse

 

Heute bringe ich etwas Farbe in den tristen Tag.

Flamingokekse mit Buttercreme.

 

Zutaten Keksteig

 

  • 220g Margarine
  • 130 g Zucker
  • 1 Ei
  • 300g Mehl
  • eine Prise Salz

 

  Zubereitung

Margarine, Zucker, Ei, Mehl und Salz zu einem Teig verkneten.

  Einige Stunden in den Kühlschrank legen.

      Nochmals gut durchkneten und ausstechen.

     Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca. 15 min backen.

 

 Das Buttercremerezept findet ihr hier.

Buttercreme aufschlagen, etwas einfärben und mit einer Sterntülle auftragen.

Jetzt noch einen Zuckerflamingo und ein paar Zuckerperlen daraufsetzen und schon habt ihr einen Gute-Laune-Keks.

 

 

 

 

Kekse mit Buttercreme
Kekse mit Buttercreme

 

Für Alle, die keine Flamingos auf ihrem Keks mögen, könnt ihr natürlich jede Art von Zuckerdeko benutzen.

Viel Spaß beim Ausprobieren!