Rhabarber-Kompott

Rharbarber-Kompott
Rharbarber-Kompott

 

500g geschälten Rhabarber in Stücke schneiden und mit 100 ml Wasser aufkochen.

Nun 50ml Marsala und 150g Gelierzucker 3:1 zufügen und einige Minuten aufkochen.

In ausgekochte Gläser abfüllen.

Schönes Mitbringsel!