Bei mir beginnt gerade die Pralinenzeit.
Ich liebe die Kleinen einfach.
Vor Weihnachten möchte ich noch ein paar Sorten testen, um dann zu entscheiden, welche ich zum Fest verschenken werde.
Den Anfang machen diese Guglpralinchen.
Ein sehr einfaches Rezept.
100g Löffelbiskuit
100ml Sahne
200g Vollmilchschokolade
Die Löffelbiskuit in der Küchenmaschine mahlen und mit der Sahne vermischen.
Nun die Schokolade schmelzen und unterheben.
In beliebige Förmchen einfüllen und ab in den Kühlschrank.
Sollten sie sich schlecht aus der Form lösen, dann stellt sie kurz in den Gefrierschrank
und nehmt sie dann aus der Form.
Viel Pralinenspaß!
Kalter Hund Pralinen
Schon im letzten Jahr habe ich die leckeren Pralinen zu Weihnachten verschenkt und da sie so gut ankamen, habe ich sie auch dieses Jahr wieder hergestellt.