Paprika gefüllt mit Reis- Garnelen- Salat

Zutaten

250g gekochten Reis

100g Mais

100g Garnelen

100g Joghurt

                                                                                 1.  Paprika waschen und aushöhlen.

                                                                                 2.  Joghurt mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Mit etwas Milch verdünnen.

                                                                                 3. Reis, Mais, gegarte Garnelen und Joghurtsoße vermischen und in die Paprika füllen.

Super Beilage für den Grillabend.