Tramezzini habe ich immer im Haus, denn so kann ich auch bei spontanem Besuch schnell etwas Leckeres zaubern.

Ich habe die Brotscheiben in Streifen geschnitten, mit Orangenmarmelade bestrichen, mit Quark dekoriert und dann die dünnen Kumquatscheiben aufgelegt.

Den Magerquark habe ich mit Puderzucker verrührt.

Auf 500g Quark nehme ich 120g Puderzucker.