Salat mit Burratina

Salat mit Burratina
Salat mit Burratina

 

 

 Blattsalate mit Burratina Käse, gerösteten Haselnüssen und Granatapfelkernen.

Für die Soße habe ich mir eine einfache Essig Öl Kombi zusammengeschüttelt.

1 Esslöffel Essig mit 3 Esslöffel Walnussöl, etwas Salz und Pfeffer in ein Glas füllen, fest verschließen und kräftig schütteln.

Etwas Toast dazu und fertig ist der schnelle, gesunde Salat.