Linguine mit grünem Spargel und Joghurt

Linguine mit Spargel und Joghurt
Linguine mit Spargel und Joghurt

 

Eine Portion Linguine nach Packungsangabe kochen.

2 Stangen grünen Spargel kleinschneiden und in etwas Butter anbraten.

Dann zwei Esslöffel Joghurt zufügen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Nun die noch warmen Nudeln kurz in der Pfanne mit erwärmen.

Fertig ist das schnelle Nudelgericht.

 

 

Frühstückseier mit grünem Spargel und Feta

Frühstückseier mit grünem Spargel und Feta
Frühstückseier mit grünem Spargel und Feta

 

Für dieses leckere Frühstück habe ich zwei Eier aufgeschlagen und in eine kleine Backform gefüllt.

Dann 2 Stangen grünen Spargel waschen, kleinschneiden und mit 50g Feta auf der Eimasse verteilen.

Jetzt bei 180°C 15min im Backofen garen.

Schönen Sonntag!