Ich habe schon lange keine Waffeln mehr gegessen und heute musste es mal wieder sein.
Als Dip habe ich Quark mit etwas Marmelade vermischt.
Yummy!
Zutaten
200g weiche Butter oder Margerine
150g Zucker
4 Eier
150g Mehl
100g Speisestärke
1 Tl Backpulver
100g Joghurt
1 Prise Salz
Alle Zutaten gut vermischen und in einem Waffeleisen ausbacken.
Ergibt 10 große oder 25 kleine Waffeln.
Für diese Variante habe ich die kleinen Waffeln einfach mit etwas geschmolzener Schokolade überzogen.
Ich liebe mein Waffeleisen, mit dem ich diese kleinen Stielwaffeln ausbacken kann.