Rezept Donutteig
175g Margarine
175g Zucker
3Eier
alles zusammen schaumig schlagen.
Nun
100g Speisestärke
125g Weizenmehl unterheben.
Ich habe die Donuts in einem Donuteisen ausgebacken, also nicht frittiert.
Der Teig ergibt ca. 30 Donuts.
Der Zuckerguss besteht einfach aus Puderzucker, etwas Wasser und einer kleinen Prise Rote Bete Pulver.