Kirsch-Frischkäse-Kuchen

Kirsch-Frischkäse-Kuchen
Kirsch-Frischkäse-Kuchen

 

Rezept Kuchenteig

175g Margarine

175g Zucker

3Eier

alles zusammen schaumig schlagen.

 

Nun

100g Speisestärke

50g Kokosmehl

75g Weizenmehl unterheben.

 

Den Teig auf 4 Schichtkuchenformen verteilen und bei 180°C ca 10-15 min backen.

Die Formen haben einen Durchmesser von 17cm.

 

Kuchen auskühlen lassen und dann mit der Frischkäsecreme und Kirschen dekorieren.

Den Frischkäse einfach mit Puderzucker nach Geschmack aufschlagen.