Heute habe ich einen Gugl mit Zimtsternfüllung für euch.
2 Eier
3 Eßl Milch
80g Zucker
100g Margarine
Prise Salz
120g Mehl und 1 Tl Backpulver gut vermischen.
Nun die Guglform halb befüllen und die Zimtsterne (fertig gekauft) in den Teig drücken.
Dann mit dem restl. Teig bedecken und bei 180°C ca. 25 min backen.
Es handelt sich um eine mittelgroße Form, daher bekommt ihr mit der Teigmenge zwei mittelgroße oder einen großen Gugl hin.Nach belieben könnt ihr den Gugl dann mit Schokoglasur überziehen und mit Zimtsternen dekorieren.
Nach dem Backen vorsichtig aufschneiden, damit man die Sternform noch erkennen kann.