Zutaten für die Waffeln

200g weiche Butter oder Margerine

150g Zucker

4 Eier

150g Mehl

100g Speisestärke

1 Tl Backpulver

100g Joghurt

1 Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen und mit Stiel in einem Waffeleisen ausbacken.

100g Puderzucker mit einigen Tropfen Wasser vermischen und die Erdbeerscheiben mit dem Zuckerguss auf die Waffeln kleben.