Kürbis-Streuseltaler

Kürbis-Streuseltaler
Kürbis-Streuseltaler

Leckere Streuselstückchen mit Rosinen, Kürbis und Sanddornglasur.

 

Für die Taler

175g Butter

160g Zucker

100g Kürbispüree

2 Eier und eine Prise Salz vermischen

 

Nun

250g Mehl unterheben.

Den Teig mit einem Eisportionierer auf ein Backblech mit Backpapier setzen und platt drücken.

Auf jeden Taler ein paar Rosinen setzen und mit Streuseln abdecken.

 

Für die Streusel

200g Mehl

100g Butter und 60g Zucker verkneten.

Bei 170°C ca. 20 min backen.

Für die Glasur 200g Puderzucker mit etwas Sanddornlikör vermischen bis eine zähflüssige Glasur entsteht.

Wenn die Taler abgekühlt sind die Glasur darüber gießen.